Hofladen und Fleischverarbeitung

Was wäre ein Sandwich ohne Fleisch oder ein Sandwich ohne Gurken /Tomaten? Wir haben das Glück über Beides zu verfügen. Im Hofladen wie im Fleischverarbeitungsbetrieb profitieren wir von unseren eigens biologisch hergestellten Produkten nach den Bio Suisse-Richtlinien. Unsere Tiere wachsen in einer stressfreien, naturnahen Umgebung auf unter Achtung des Tierwohls.

Die Kaufwünsche unserer Kundinnen und Kunden nach Produkten mit hoher Qualität stehen zu Oberst. Rund fünf Gefangene arbeiten im Hofladen sowie in der Fleischverarbeitung um diesen Wünschen zu entsprechen. Damit die Qualität stimmt, bilden wir nach Möglichkeit jeweils zwei Gefangene in diesen Fachbereichen aus.